山东兰陵蔬菜价格指数步入回升通道
发布时间 : 2023-11-06 23:51 点击量:自11月中旬以来,兰陵bt365体育蔬菜价格指数停止下跌态势,开始步入上行通道。
11月25日,兰陵蔬菜价格指数指数定基为97.62点,相比上周18号的90.37点,周环比上升7.25个点,涨幅为8.02%,第20141119期周指数定基为90.41点,较上周20141112期的72.97点,周环比上升23.90%,与去年同期87.46点相比,指数同比上升3.37%。
至此,兰陵蔬菜价格指数自今年9月下旬以来的回落趋势出现反弹转折点,从指数上升速度明显看出,近期兰陵蔬菜批发价格上涨较快,市场收购需求较为旺盛。
从品种结构看,目前主要交易的蔬菜以莴笋、蒜黄、黄瓜、青泡椒为主,市场处于露地蔬菜和设施蔬菜混合交易期,这类品种结构有利于满足菜商的收购需求,便于收购商合理搭配采购,同时通过品种组合,能够避免因品种单一造成的市场销售风险,因此菜商收购积极性比较高,例如我县南菜园蔬菜批发市场客户就比上周增加了3家。
从蔬菜供应看,当前蔬菜市场供不应求的局面更为凸显,表现为蔬菜产量不断下滑,由于气温下降和季节交替,不论是露地蔬菜还是设施蔬菜都处于低产出阶段,不同的是露地蔬菜即将面临退出市场,而设施蔬菜由于处在上市初期,产量不足。11月25日全县蔬菜上市总量约为560万公斤,相比11月18日的880万公斤周环比下降36.36%,这种客观情况将会持续存在,短时间内蔬菜上市量难以回升。
由于南方当地蔬菜开始逐渐减少,南方市场对兰陵县的蔬菜需求会继续保持增长,虽然后期设施蔬菜开始上市,但其种植成本和费用偏高,因此蔬菜价格很难随着供应增加而回落。
综合分析,预计兰陵蔬菜价格指数稳中有升的态势将保持2个多月的时间,并在春节前后达到顶峰。