如皋商务信息网讯 春节假期结束，bt365体育蔬菜价格也开始走出“春节模式”，呈现明显下降趋势。据3月3日如皋城区三大农贸市场价格监测数据显示，监测的14种蔬菜平均零售价9降2平3升。与节前相比，其中降幅较大的品种有：本地青菜1.15元/斤、萝卜1.27元/斤、黄瓜3.4元/斤、芹菜2.4元/斤、韭菜2.27元/斤、西红柿3.43元/斤、茄子3.93元/斤。分别下降了31.6%、21.6%、18.1%、15.8%、13.7%、13.1%、12.7%;价格上涨的仅有3种：胡萝卜1.6元/斤、土豆2.43元/斤、大白菜1.37/斤，分别比节前上涨了6.7%、7%、28%，而圆白菜、冬瓜价格保持平稳。

据了解，春节前和节日期间，节日效应带动菜价上涨。春节过后，外出务工人员返程、餐饮行业生意清淡，需求量相应减少，再加上天气逐渐转暖，蔬菜供给量相对增加，导致蔬菜价格下降较为明显。预计未来一段时间，元宵节节日效应影响有限，地产蔬菜陆续上市，蔬菜价格将呈现平稳运行、小幅波动的趋势。