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安阳小伙曹高飞手机微信卖蔬菜

发布时间 : 2023-07-24 16:55    点击量:

手指轻轻一点,净菜送上家门,他的这一销售模式获得广大上班族青睐


best365体育下载曹高飞在超市精心挑选蔬菜。

【中原经济网讯】 下班后想在家做饭可没时间去菜市场买菜咋办?做的菜多了浪费了真可惜!去饭店吃太贵还怕不卫生 ……近日,微信朋友圈“小女子净菜”悄悄出现在人们视野中,帮我市普通上班族解决了下班做饭吃饭的一系列困扰。9月14日上午,记者见到了该平台的创建人——曹高飞,了解了这位“80后”小伙儿背后的创业故事。

新鲜蔬菜亲自采购

洗切配送独立完成

9月14日9时30分,在紫薇大道与平原路交叉口附近,曹高飞正要出门,去旁边一家超市采购新鲜蔬菜。“一般当天上午9点之前的订单会在12点之前配送,9点以后的就下午配送了。”曹高飞边走边说,为了保证菜品的质量,他都是根据当天的订单去超市或大型菜市场亲自采购。

由于曹高飞是职业厨师,对于挑选新鲜蔬菜十分在行。采购回来后,在清洗并切好、配好之后,他开始根据订单要求搭配调料。曹高飞笑着说:“有些上班族不太会做饭,放调料的时候把握不准。我把调料都配好,放在一个小袋子里一起配送,顾客只要自己放油下锅一炒就行了,口感也不错,跟在外边饭店买的不会有太大差别。”在一切准备就绪后,曹高飞便骑上自己的摩托车依次配送。“因为比自己买的还要便宜方便,一个多月也积累了不少老顾客。”曹高飞说,每当把新鲜的蔬菜送到顾客手上,并得到顾客的肯定时,是他最开心的时刻。

早年辍学当厨师

回乡创业想卖菜

今年26岁的曹高飞是安阳县安丰乡人,2003年初中毕业后,他便辍学去福建学习餐饮,做了一名酒店厨师。直到三四年前,曹高飞才回到家乡安阳。十来年的餐饮经验让曹高飞对市民的日常饮食产生了一些担忧:“在外吃饭价钱贵不说,越来越多的食品安全事故让人们越来越不放心,一不小心就吃到了地沟油。”结合当下流行的微信朋友圈,他想到了利用微信卖菜,让普通上班族在忙碌了一天后还能享受动手做饭的乐趣。

“顾客可以根据自己的需要选择菜品下单,可以在线支付或者货到付款,下班后就能拿到洗好、切好的半成品,做饭方便快捷,干净又卫生,还增添了生活的情调。”曹高飞说,有了这个想法后,他便辞去了原来的工作,着手准备净菜配送事业,在网上找到了第三方微信开发平台,与之合作。“我以前在南方接触过这一行业,所以做起来并没有太大困难,只是担心安阳市民不太接受这种饮食方式。”

8 月初,经过十几天的紧张筹备后,“小女子净菜”开张了。“没想到第一天就接到了十几单,远超出我的预料,毕竟想在中小城市改变市民的饮食习惯不太容易。” 曹高飞高兴地说,第一天的订单量让他对自己的净菜配送事业充满信心。一个多月来,凭借高质量的菜品和良好的信誉,曹高飞每天都能接到十几份订单。

“万事开头难,我会坚持下去”

在手机屏幕上轻点几下,即刻下单,很快就能收到打包好的新鲜蔬菜,这一方式获得了上班族的青睐。最近又有新乡、邯郸等地商家打来电话,和曹高飞商量加盟事宜,让他对自己的事业充满信心。

“由于人手少,现在只配送到文峰区、北关区和市中心附近。我和朋友打算在一个半月之内将送菜范围扩大到全市,到那时,咱安阳的市民就能在家足不出户收到干净卫生的蔬菜,亲自动手下厨,享受做饭的乐趣。那些没时间的上班族再也不用为吃饭问题烦恼了!”曹高飞告诉记者,“万事开头难,为了大家能够吃到放心菜,我会坚持下去。”