“菜比蛋贵”成了近日菜市场里的一景。昨天，鸡蛋零售价4.2元/斤，被大蒜、西红柿、青椒、芸豆等多数best365体育下载蔬菜零售价甩出一大截。目前，大连市场上70%以上的蔬菜品种的价格都高于去年同期，白菜、萝卜这一类“大路菜”价格比去年明显上涨，加剧了市民买菜的痛感。

大葱价格同比涨了两倍多

今年的菜怎么这么贵?昨日，市民徐女士在西岗区长春路附近的新起农贸市场里购买了6个青椒，花了10.6元。这高昂的购物成本不禁令她咂舌。“现在蔬菜比鸡蛋贵已经不稀奇了。 ”徐女士说，纵观昨日菜摊上的价格，西红柿5元/斤、青椒6元/斤、芸豆6元/斤、茼蒿12元/斤……而昨天市场里鸡蛋的零售价仅4.2元/斤。

根据双兴蔬菜批发市场对23种常见蔬菜的价格监测数据，和去年同期相比，目前至少70%蔬菜品种价格偏高。

其实，以往每年冬天菜价都会上涨，只不过一些老百姓选择不吃价格偏高的“细菜”，主要购买大白菜、土豆等便宜的“大路菜”，所以觉得菜价可以承受。但今年的情况有点特殊，白菜、萝卜这些市民心目中公认的低价菜，恰恰是今年冬季蔬菜市场的“领涨”品种。昨天，双兴蔬菜批发市场里，大白菜的批发价为1.6元～2.1元/公斤，萝卜为1.3元～1.6元/公斤，大蒜7元～9.5元/公斤。去年同期，这三样菜的价格分别为0.8元～1.1元/公斤、0.8元～1.6元/公斤和5元～6元/公斤。计算可见，今年的涨幅分别为94.7%、20%和50%。

除了这几样常见菜之外，细心的主妇会发现，和去年相比，今年大葱的价格是涨得最吓人的。现在，农贸市场里的大葱一般都卖到四五元钱一斤。而双兴蔬菜批发市场里，大葱批发价为3.5元～4.5元/公斤。去年同期，大葱批发价仅为1.3元～2元/公斤，同比价格涨幅高达246%。

双兴蔬菜批发市场里一位山东寿光菜批发商告诉记者，现在大连地区的茭瓜、茄子、韭菜、青椒和大葱都来自山东，这些品种的当地收购价平均都比去年贵出15%左右。

本市菜价进入上升通道

双兴商品城蔬菜批发市场经理李国志证实了市民的这种感受，“最近一段时间本市蔬菜价格的确涨幅比较明显，相当数量的蔬菜品种目前价格已经达到近五六年的同期新高。 ”

目前，大连市场上60%以上的蔬菜依靠外运，本地菜仅占比三成左右。外运菜中，40%来自山东，30%来自吉林、黑龙江等地。每年从11月初开始，大连蔬菜供应都将重心移到了外运菜上，这几乎成了大连地区蔬菜供应的惯例，也意味着天气的变化会迅速影响大连菜价。一般来说，到12月初，外运菜所占比例达到顶峰，山东寿光菜至少占到60%。冬季这段时间最易出现气候变化，降雪、大风都会使海运、陆运受到影响，所以菜价波动会格外频繁。 12月1日起，受风雪影响港运停航，辽宁北部以及吉林等地区也广泛受到风雪影响，相当一部分高速公路封路，国道拥堵运力大幅下降，这都大大影响了本市外运蔬菜的正常抵连，这几天该市场的蔬菜上市量仍比正常天气要缩量两到三成。

山东菜运抵大连主要有两个时间段：每天凌晨4时和中午12时。运输货船从山东到大连一般需要8小时左右。海上风浪达到七八级时，货船基本就无法通航了，会对大连市场的蔬菜供应产生很大影响。目前白菜、萝卜、大葱的供应都以本地为主，土豆产地则是内蒙古等北部地区，山东菜多为芸豆、尖椒、茭瓜等精细菜。本地菜以叶菜为主，还包括黄瓜、西红柿等。

半岛晨报、海力网记者苏琳